Ketapang : Menelusuri Keraton Mulia Kerta-Menyantap Ale-Ale dan Amplang

Sebuah pengalaman berharga bagi saya ketika memiliki kesempatan untuk mengunjungi kota Ketapang. Selain merupakan kabupaten terluas di Kalimantan Barat, Ketapang juga memiliki keunikan: pantai yang memanjang dari selatan ke utara, dimana sebagian pantai itu merupakan muara sungai berupa rawa-rawa terbentang. Di daerah hulu, terbentang dataran berbukit dan hutan.

Belum lagi jika kita menyusuri sungai yang terkenal di Kabupaten Ketapang, yaitu sungai terpanjang kedua setelah Sungai Kapuas. Menyusurinya merupakan keindahan, mulai dari melihat kehidupan masyarakat di pasar Tradisional Rangge Sentap, hingga melihat Jembatan Pawan yang melintang. Apalagi di saat pagi, sebelum kehidupan dimulai, ketenangan sungai dan kelembutan pagi menyapa setiap kita yang berada di atas Sungai. Indah dan memberikan sumber kehidupan masyarakat di sana. Itulah Sungai Pawan.

Jika Anda mengunjungi pantai-pantai di daerah Ketapang ini, maka suasana pantai yang indah baik di pagi hari, siang hari maupun saat matahari terbenam, memberikan kesenangan dan kehidupan bagi kita. Burung-burung pun datang menghampiri pantai, tempat mereka memperoleh kehidupan juga. Seperti Pantai Air Mata Permai, yang merupakan tempat pengamatan burung (bird wacthing), dimana berbagai jenis burung dapat ditemui.

Nah, kalau Anda mencari tempat berkumpul bersama keluarga, menikmati pemandangan pantai sambil bercengkerama dan bermain, Anda dapat temukan di Pantai Tanjung Belandang. Tempat yang berjarak hanya 12 km dari pusat Kota Ketapang ini dapat dicapai dengan kendaraan bermotor roda dua dan roda empat. Lokasi wisata ini sangat luas, sehingga dapat digunakan untuk olahraga pantai, sepeda air, outbound dan rekreasi bagi masyarakat umum.

Bagi yang tertarik dengan wisata budaya, Anda bisa mengunjungi Keraton. Keraton atau kraton (bahasa Jawa) adalah daerah tempat seorang penguasa (raja atau ratu) memerintah atau tinggal (istana). Dalam pengertian sehari-hari, keraton sering merujuk pada istana penguasa. Ketapang memiliki Keraton yang sudah terkenal yaitu Keraton Panembahan Gusti Muhammad Saunan yang terdapat di desa Mulia Kerta Ketapang, dimana di Keraton tersebut banyak sekali terdapat peninggalan bersejarah sehingga memiliki potensi untuk dijadikan objek daya tarik wisata. Peninggalan sejarah yang popular di keraton ini adalah meriam yang dikenal dengan nama Meriam Padam Pelita. Konon, menurut cerita orang dulu, apabila meriam ini dibunyikan maka seluruh Ketapang pada waktu itu, lampu pelitanya akan padam terkena bias suara meriam ini.

Bila dikemas secara baik cerita-cerita rakyat ini akan menjadi suatu daya tarik wisata yang luar biasa karena disamping mengandung nilai sejarah juga terdapat suatu misteri yang menakjubkan disana, sehingga akan mengundang rasa keingintahuan orang, ada misteri apa dibalik itu semua.

Selain itu, peninggalan lain yang cukup unik adalah koleksi aneka motif kain kerajaan yang sudah berusia 200-300 tahun, diantaranya motif corak nage belimbur, pelangi bekubak, corak linsang dan lain sebagainya yang tak kalah uniknya, terdapat juga aneka keramik dari berbagai dinasti dari Cina, Thailand dan Eropa.

Mengunjungi Kota Ketapang rasanya tak lengkap tanpa menikmati berbagai sajian kuliner di kota ini. Beberapa penduduk setempat bahkan mengatakan, karena kurangnya wahana liburan di daerah ini, maka jalan satu-satunya bagi warga Ketapang untuk menghibur dirinya adalah dengan membuat makanan seenak mungkin untuk dapat dinikmati setiap orang.

Ada banyak tempat yang dapat dikunjungi ketika para wisatawan hendak menikmati makan siang sebelum melanjutkan perjalanan mereka. Namun, banyak rekomendasi yang datang agar mengunjungi Warung Khas Masakan Melayu yang berada di Jalan Pawan I Desa Baru, Ketapang.

Seperti namanya, tempat ini memang menawarkan berbagai makanan khas suku yang menjadi suku mayoritas di Kota Ketapang tersebut. Beberapa menu yang rasanya tidak boleh untuk dilewatkan adalah Tumis Ale-Ale, Cumi Asam Manis dan Sayur Asam Pedas Kepala Ikan Baung.

Tumis Ale-Ale sendiri ternyata merupakan daging kerang yang kemudian ditumis dengan beberapa bahan masakan lainnya. Rasanya sangat lezat! Apalagi dinikmati dengan sepiring nasi putih panas atau ditambah dengan Tumis Kangkung yang juga disediakan di warung makan ini.

Sedikit kejutan datang ketika menu Cumi Asam Manis dampai di meja. Berbeda dengan menu cumi lain yang ada di kota-kota Jawa maupun Sumatera, cumi yang disajikan di sini berukuran cukup besar yang ternyata merupakan hal yang biasa disajikan di berbagai restoran lain di Ketapang.Namanya sendiri telah menggambarkan bagaimana rasa dari menu tersebut. Cukup mengenyangkan dan tentunya akan memuaskan selera makan siapapun. Yang terakhir adalah Sayur Asam Pedas Kepala Ikan Baung. Hati-hati! Menu yang satu ini berukuran cukup besar untuk dinikmati tiga orang. Rasanya juga nikmat, pastinya!

Untuk minuman sendiri tidak ada yang khas di warung makan ini. Namun, Es Jeruk Pontianak-nya (padahal jeruk nya bukan dari Pontianak) mungkin pas menjadi pilihan. Disajikan tanpa tambahan gula, rasa jeruk yang dihadirkan benar-benar segar untuk dinikmati ketika cuaca sedang menghangat maupun seusai menikmati seluruh sajian makanan.

Satu lagi kekhasan tempat ini adalah para juru masak Warung Khas Masakan Melayu ini baru memulai memasak menu yang dipesan ketika seorang pengunjung memesannya. Jadi, harap bersabar untuk menanti pesanan makanan Anda di sini.

Sebagai buah tangan untuk kerabat, teman, maupun keluarga, ada makanan khas kota ketapang yang cocok untuk disantap, yaitu amplang. Amplang sendiri merupakan kerupuk yang dibuat dengan bahan dasar ikan belida bercampur tepung yang kemudian digoreng dengan minyak yang panas. Nah, jika anda tidak tahu dimana harus membeli amplang, Silahkan anda mengunjungi industri amplang rumahan Rumah Amplang "Obic" di Jalan W.R. Supratman, Ketapang.

source : berbagai sumber dan pengalaman pribadi.